Les Cuisines du Haut vous accompagnent dans tous vos projets gastronomiques, dans une démarche éco-responsable.
Les Cuisines du Haut vous accompagnent dans tous vos projets gastronomiques, dans une démarche éco-responsable.
Notre brigade est composée de 55% à 80% de travailleurs handicapés, encadrés par des professionnels de la restauration.
L'environnement et le développement durable font partie de nos priorités, en favorisant la filière agro-alimentaire locale et régionale, les circuits courts et les produits issus de l'agriculture biologique.
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Ouvert au public le midi du lundi au vendredi. Entrée, fromage et dessert en self service, plat du jour, servi sur table. La réactivité associée à un service personnalisé. Paiement par carte. Tickets restaurant acceptés.
100% de nos viandes et volailles sont d’origine France, et 75% de nos produits de la mer sont issus d’une pêche ou aquaculture durable.
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